A la pointe nord de l’île de la Réunion, appuyé aux montagnes, le chef lieu, Saint-Denis, constitue une agréable et incontournable introduction aux multiples et savoureuses couleurs de la Réunion.
Les rues animées du centre-ville offrent un aperçu du cocktail de races et de cultures propres à la Réunion. A l’image de la Réunion entière, Saint-Denis est un carrefour particulièrement harmonieux de peuples et de cultures. Aucun quartier n’est réservé mais on retrouvera, au coin des rues, les vieilles boutiques tenues par des Chinois et, rue Maréchal-Leclerc, des commerces gérés par des Indo-musulmans.
Tout cela, à l’image du cari créole, fait un beau mélange, où voisinent et se mêlent coutumes et traditions, venues de trois continents. La ville se souvient qu’elle fut campagne, et le créole en a gardé un goût irréductible pour la verdure et les fleurs.
Les hauteurs qui cernent la ville sont autant de sanctuaires forestiers, où calme, air frais et cascades attendent le visiteur. Les « hauts » de Saint-Denis constituent l’une des manières les plus agréables de découvrir le chef-lieu d’un seul coup d’œil, et permettent en quelques minutes d’aller « prendre le frais » dans ces banlieues résidentielles, que sont le Brûlé, Saint-François ou La Montagne.

